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呂志和博士為傑出商人，並積極贊助本港的公益及教育事務，對推動本地旅遊及酒店業蓬勃發展，更不遺餘力。呂博士對中文大學酒店及旅遊管理學院一直大力支持，呂博士捐款成立的「香港中文大學／康乃爾大學酒店及旅遊管理學生交換計劃呂志和博士獎學金」，目的為培育酒店及旅遊業界未來精英份子，透過交流學習，讓大學同學得以拓展國際視野，吸收不同地方的經驗和知識，為投身業界作好準備。 香港中文大學酒店及旅遊管理學院於一九九九年招收首屆本科生。該院與全美排行第一的康乃爾大學酒店管理學院簽訂協議，每年甄選兩校學業成績及課外活動表現傑出的同學參與交換計劃，作交換生一個學期，並獲頒發呂志和博士獎學金。 二零零二至二零零三年首獲頒發呂志和博士獎學金共有六名同學，當中包括四名前赴美國康乃爾大學的中文大學同學，分別為二年級生鄭曦雪同學以及三年級生林志恆同學、陳迪遠同學及吳詠梅同學，以及二名前往中文大學作交換生的康乃爾大學三年級生Petula Shyu同學及Esther Tang同學。 「香港中文大學／康乃爾大學酒店及旅遊管理學生交換計劃呂志和博士獎學金」頒獎典禮於今日舉行。出席典禮的嘉賓包括呂志和博士、香港中文大學校長金耀基教授、香港中文大學酒店及旅遊管理學院院長李金漢教授、獲獎同學以及酒店及旅遊業界人士，場面熱鬧。
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