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李先生畢業於美國麻省理工學院及密西根大學，專攻造船工程，返港後加入太古船塢，負責製造各類大小輪船，李先生從事造船與航運十八年，卓然有成。其後轉而發展證券及地產業。他的藝術造詣甚高，熱心教育事業，與聖公會淵源深厚，曾出任多間聖公會中學的校董。一九九六年，香港政府及聖公會香港教區為表彰其對教育的貢獻，特將柴灣一所中學命名為聖公會李福慶中學。李先生對醫療服務亦貢獻良多，曾於一九九七至二零零零年擔任雅麗氏何妙齡那打素醫院執行委員會主席，現仍留任委員，也是東區尤德夫人那打素醫院及基督教聯合醫院的管治委員會成員，以及世界傳道會/那打素基金信託人。一九八七年李福慶先生獲頒英帝國官佐勳章，以表揚他對教育、醫療及其他社會服務的傑出貢獻。 李先生與崇基學院關係深厚，一九六八年起應邀出任崇基校董，服務三十六年至二零零四年止；一九八一至八七年間擔任崇基學院校董會主席，領導該院發展，其中小道風山的發展計劃，成功為崇基學院建立龐大的基金，其收益為學生提供多項多元化的非形式教育計劃，培育學生的領導才能，全面發展。多年來，李先生亦十分關注大學的發展，並慷慨捐款，包括設立獎學金資助內地本科生入讀香港中文大學。
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