教與學是中文大學的核心工作,大學有明確的制度和程序以保證及提升教與學的質素,有關制度是依據中大策略計劃訂立的教與學目標而擬定。隨著大學擴展,騰飛精進,大學的質素保證機制亦不斷提升,並釐清及下放權責,落實正式的規範和檔案程序。
課程發展及檢討綜合架構(綜合架構)就檢討學士課程及研究院課程設定指標,由教務會屬下教與學委員會負責監督。綜合架構是確保正規學習質素的重要一環,為科目及課程檢討訂立程序,並為學士課程、修課式研究院課程、副學位、專業及持續教育課程的教師的專業發展提供指引。在教資會大力提倡下,大學亦在教與學的政策中採納「果效為本學習法」。